Nuestra Vinícola San Patricio nace el 15 de septiembre de 1999, en el municipio de Ezequiel Montes, esto gracias a nuestros fundadores a la señora Yesenia Livier, y al Ingeniero Alberto Rodríguez e hijos que decidieron emprender este hermoso y delicado proceso del vino y algunos derivados.

Por falta de espacio y por el crecimiento de la empresa y así mismo ser la primer vinícola en Tequisquiapan en el año 2001 se decide cambiar de lugar, ahora pueden encontrarnos en la carretera a Huichapan No. 47 Colonia Tierra Blanca, Tequisquiapan, Querétaro. Ahora con más productos y nuestra nueva gama de vinos tranquilos tanto blancos como tintos.

El 1 de Febrero del año 2014 se decide implementar recorridos guiados por la vinícola, esto para mostrarles y enseñarles a nuestros visitantes la elaboración del vino. Esto nos ha colmado de satisfacción, pues hemos recibido a personas de diferentes países y de otros estados de la república mexicana