PADRE E HIJO

Descripción

ETIQUETA: VSP, Santiago Apóstol.

REGIÓN: Tequisquiapan Querétaro.

VARIETALES: 100% Cabernet Sauvignon,

VOLUMEN ALCOHÓLICO: 12%

CRIANZA: 24 meses en bodega los cuales 14 meses en barrica de roble francés de primer uso.

TEMPERATURA: 16°C – 18°C

NOTAS DE CATA:

VISTA: Vino tinto de una capa alta, con un color central rojo púrpura y un matiz violáceo

NARIZ: Intensidad media alta, con aromas a frutos compotados como el higo y las castañas tostadas, de igual manera podemos encontrar notas con aroma a madera, chocolate amargo y vainilla.

PALADAR: En este vino podemos encontrar una tanicidad redonda, buena acidez y una graduación alcohólica alta

MARIDAJE: Ideal para carnes rojas, quesos maduros.